Mindezigns.com

Vetarme diëten Beat Low-Carb Regime Long Term

Vetarme diëten Beat Low-Carb Regime Long Term


Drie jaar na het gaan op een dieet, zwaarlijvige mannen en vrouwen op koolhydraatarme "Atkins" -type plannen had terug gekregen bijna al hun gewicht, terwijl die op vetarme diëten bleef verliezen, nieuw onderzoek vindt.

Geen van beide groepen belandde model-dun, echter: Drie jaar uit, de low-carb dieet waren slechts £ 5 dunner en de vetarme groep ongeveer 10 pond slanker dan toen ze begonnen.

De studie is gepubliceerd in de maart-nummer van 2 de Annals of Internal Medicine.

In 2003, rond de tijd dat de low-carb Atkins dieet was al de woede, onderzoekers van de Universiteit van Pennsylvania gepubliceerd onderzoek waaruit blijkt dat zwaarlijvige mannen en vrouwen verloor veel meer gewicht - in eerste instantie - wanneer op een low-carb versus een vetarm dieet. Bij de zes-maanden merk, had zwaarlijvige lijners op de low-carb plan van ongeveer 13 kilo afgevallen, in vergelijking met ongeveer 4,5 pond op een vetarm dieet.

Maar hoe zit het met het houden van het gewicht af op de lange termijn? De nieuwe studie suggereert dat naarmate de tijd vordert, koolhydraatarme regimes te kort.

De proefpersonen waren ernstig zwaarlijvig, met een gemiddelde body mass index van 43 (30 en hoger wordt beschouwd als zwaarlijvig) en een gemiddeld gewicht van 288 pond. Ongeveer 39 procent had diabetes en 43 procent had metabool syndroom, een groep symptomen die een voorloper van coronaire hartziekte en diabetes kunnen zijn.

De deelnemers werden verteld om te volgen ofwel een vetarm dieet, waarin ze snijden ongeveer 500 calorieën per dag en aten niet meer dan 30 procent van hun calorieën uit vet; of een dieet dat nauw bij elkaar aan de low-carb Atkins dieet. Low-carb dieet werd niet verteld om calorieën te snijden, maar in plaats daarvan werden verteld om hun inname van koolhydraten te beperken tot niet meer dan 30 gram per dag, ongeveer het equivalent van twee sneetjes brood.

Deelnemers ontmoette een keer per maand met een voedingsdeskundige voor een jaar. Daarna waren ze op hun eigen aan het dieet blijven of ga terug naar het eten als ze ooit deden.

Na drie jaar, noch groep vertoonde een statistisch significant verschil in hun vermogen om het gewicht af. Het goede nieuws voor degenen die in de vetarme groep was echter dat ze bleef langzaam en gestaag gewichtsverlies te tonen, terwijl de low-carb dieet werden back-up trending.

"Het is echt moeilijk voor mensen om een ​​low-carb dieet te houden. Ze kunnen vasthouden aan het voor zes maanden, maar dan zie je een geleidelijke terugkeer naar de basislijn," aldus hoofdauteur van de studie Dr Marion Vetter, medisch directeur van het Center for Weight en eetstoornissen aan de Universiteit van Pennsylvania. "Low-fat diëten kan een beetje gemakkelijker voor mensen aan de stok met."

De onderzoekers vonden ook geen veranderingen in de bloedspiegels van hemoglobine A1c, een maat voor de controle van de bloedsuiker, tussen de twee groepen op 36 maanden.

Voor de miljoenen Amerikanen worstelen om gewicht te verliezen, de studie wijst op de moeilijkheid van het aanhouden van gewichtsverlies op de lange termijn niet uit welke methode je ook kiest, zegt Vetter. Na verloop van tijd, beide groepen vertoonden een geleidelijke terugkeer naar hun pre-dieet calorie-inname en eetgewoonten.

Toch zijn er lijners die succesvol op de lange termijn zijn, zei Lona Sandon, een assistent professor in de klinische voeding aan de Universiteit van Texas Southwestern Medical Center in Dallas. Wat hebben ze de neiging om met elkaar gemeen hebben is dat ze snijden calorieën door het maken van kleine maar duurzame veranderingen in hun dieet en daardoor afvallen langzamer.

In de studie, die het meest in het begin verloren hadden meer kans om het gewicht terug te krijgen, merkt ze op.

"De studie bevestigt verder snel gewichtsverlies leidt tot een snelle herwint," zei Sandon. "Als je probeert om gewichtsverlies te bereiken door het te doen in een langzamere manier, heb je meer kans om het weg te houden."

In vetarme diëten, worden er geen groepen levensmiddelen verboden, maar lijners worden aangemoedigd om bepaalde veranderingen, zoals het schakelen van mayo mosterd of vanuit geheel om magere melk te maken.

Low-carb dieet, aan de andere kant, vereisen meer groothandel veranderingen in de manier waarop mensen meestal eten en te genieten van eten. Realistisch, hoe lang kan een persoon opgemaakt met het vragen om hun hamburger zonder broodje?

"Mensen jaren hebben geprobeerd om erachter te komen of het de koolhydraten of is het het vet, als het echt is het de calorieën", zei Sandon. "Het maakt niet uit waar de calorieën vandaan komen - koolhydraten, eiwit of vet -. Het is de calorie balans We proberen mensen weg te komen van het idee dat het een enkel voedingsmiddel groep of een enkele voedingsstof die is waardoor de gewichtstoename. "