Verschillende soorten Alcohol Gebonden aan slechte voeding

January 3 by admin

Verschillende soorten Alcohol Gebonden aan slechte voeding


Drinken wordt geassocieerd met een slechte voeding, een nieuwe studie zegt.

Spaanse onderzoekers onderzocht meer dan 12.000 volwassenen van 18 tot 64 jaar over hun drink- en eetgewoonten. Zij vonden dat zwaar drinken, binge drinking, een voorkeur voor sterke drank en zelfs het drinken tijdens de maaltijd werden in verband gebracht met een slechte naleving van de belangrijkste voeding richtlijnen.

Hoewel het drinken tijdens de maaltijden is van oudsher geassocieerd met een goede gezondheid, vonden de onderzoekers dat dit niet waar was als de drinkers aten onzorgvuldig.

"Onze resultaten zijn van belang, omdat ze laten zien dat het drinken tijdens de maaltijd wordt geassocieerd met onvoldoende inname van gezonde voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten, en met een overmatige inname van dierlijke eiwitten," zei studie overeenkomstige auteur Jose Lorenzo Valencia-Martin, een dokter op de Universidad Autónoma de Madrid, zei in een dagboek persbericht.

"In Spanje wordt alcohol vaak gedronken tijdens de maaltijd, in het bijzonder de lunch en het diner. Vanwege dit, en de lagere prevalentie van geheelonthouders, onze bevindingen gelden voor de meeste volwassenen in Spanje en in andere mediterrane landen in Europa," voegde hij eraan toe.

Valencia-Martin wees erop dat zware drinkers waren waarschijnlijk leverziekte ontwikkelen, en dat velen de neiging om hoge-energie snel voedsel met een hoog transvet bevoordelen. Helaas, misschien een dieet met veel transvetten ook bijdragen aan een leverziekte, zei hij.

Overmatig drinken en een ongezonde voeding zijn twee belangrijke vermijdbare factoren die bijdragen aan gezondheidsproblemen in de ontwikkelde landen, de onderzoekers opgemerkt.

"Het drinken van alcohol kan verminderen het behoud van een gezond dieet, wat leidt tot nadelige metabole effecten, die op zijn beurt toe te voegen aan degenen die direct geproduceerd door alcohol," zei Valencia-Martin.

"Alcohol kan indirect bijdragen aan een aantal chronische ziekten zoals obesitas, diabetes mellitus, hart- en vaatziekten of kanker," voegde hij eraan toe.

De studie verschijnt online en in de november print kwestie van het tijdschrift Alcoholisme: Clinical & Experimental Research.

Related Articles