Mindezigns.com

Pas op voor de "Freshman 15 '

Pas op voor de "Freshman 15 '


College kan je geest, je tolerantie en uw politieke standpunten uit te breiden - niet om uw heupen, buik en dijen te vermelden.

Vooral als je de nieuwe jongen op het blok, een binnenrijdt.

Gewichtstoename tijdens het eerste semester van het college is een waar fenomeen, zegt David Levitsky, een Cornell University onderzoeker die 60 studenten gevolgd daar en vonden ze kreeg een gemiddelde van ongeveer £ 4 tijdens de eerste 12 weken van de universiteit.

Zijn onderzoek, in juli gepresenteerd op de Vereniging voor de Studie van voeropnamegedrag bijeenkomst in Nederland, is de laatste in een debat gaande over de vraag of de zogenaamde "eerstejaars 15" - waarbij het invoeren studenten pakken op £ 15 tijdens hun eerste jaar - is mythe of werkelijkheid.

In het verleden hebben sommige onderzoekers beweerden de eerstejaars 15 is weinig meer dan een urban legend. Een studie van 49 binnenkomende eerstejaars college door onderzoekers van Mount Mercy College in Cedar Rapids, Iowa, vorig jaar gepubliceerd in het Journal of American College Health vonden geen significante gewichtstoename aan het einde van het jaar.

Levitsky smeekt te verschillen, en zegt dat hij heeft een aantal inzichten over wat drijft de gewichtstoename. Toen hij eetgewoonten zijn onderdanen 'geëvalueerd, vond hij het ontbijt en lunch in all-you-can-eat eetgelegenheden goed voor 20 procent van de gewichtstoename.

Andere drijvende krachten achter de gewichtstoename: het aantal tussendoortjes gegeten in de avond, het aantal maaltijden gegeten in het weekend, de hoeveelheid junkfood verbruikt en recente dieet pogingen - omdat recente lijners zijn geneigd om gewicht te herwinnen.

De Cornell studenten namen in ongeveer 174 meer calorieën per dag dan ze verbrand, goed voor de gewichtstoename.

Een andere voedingsdeskundige, Lona Sandon, een assistent-professor aan de Universiteit van Texas Southwestern, Dallas, zegt de Cornell studie ringen waar op haar campus ook. "Ik heb dit duidelijk zien in mijn studenten," zegt ze.

Het is gemakkelijk om waarom zo veel gewichtstoename zien, voegt ze eraan toe. "Ze komen in een compleet nieuwe omgeving," zegt ze. "Ze besteden meer uren studeren en minder tijd in de fysieke activiteit."

De aangeboden voedsel op scholen vaak hoger in calorieën en vet dan leerlingen gewend zijn, zegt ze. En automaten verleiden vaak honger studenten als zij haasten van de ene klasse naar de volgende.

"Het eten van een extra 500 calorieën per dag is makkelijk te doen met een zak chips en een candy bar," zegt ze. En in een week tijd, al die extra calorieën om te zetten in een pond.

De vrijheid om wat te eten en wanneer kan een rol spelen, ook. Studenten kunnen uit de buurt van het ouderlijk toezicht voor de eerste keer zijn, Sandon zegt, zonder dat iemand hen eraan te herinneren om hun fruit en groenten te eten.

En sociale leven kan pakken op de pond. "Op feestjes is er meestal voedsel, en niet bijzonder low-calorie," Sandon zegt. "Er kunnen alcohol."

Kortom, voegt ze eraan toe, "de mogelijkheden om gewicht te winnen zijn overal."

Maar eerstejaars jaar en gewichtstoename niet hoeft te worden een gegeven, net als aan het einde van semester eindexamens, volgens Levitsky, Sandon en de American Dietetic Association. Ze bieden veel tips voor eerstejaars willen een normaal gewicht te behouden.

"Wees je bewust van wat, wanneer en hoeveel je eet", zegt Levitsky. "Weeg jezelf en bijhouden van uw gewicht zo vaak mogelijk."

Levitsky adviseert dagelijks wegen-ins, hoewel andere experts suggereren wekelijks wegen-ins.

Sandon zegt: "Doe je best om een ​​regelmatig eetpatroon te behouden, het ontbijt, de lunch en een normaal diner." Maar, geeft ze toe, dat is makkelijker gezegd dan gedaan met een overvolle lesrooster en de eisen van de studie.

"Vermijd snacken tijdens de studie," voegt ze eraan toe. Het is te gemakkelijk om een ​​hele pizza sjaal voordat merken wat je hebt gedaan, zegt ze. "Als je moet snack, ga dan voor magere yoghurt, pretzels, vers fruit."

Ook de praktijk "party control," Sandon adviseert. "Hebben een goede, solide eten voordat je naar buiten [naar een feestje] dus je bent niet geweldige honger." En hebben een plan om uw drank inname te beheersen.

Om te gaan met de all-you-can-eat eetzaal, zeg tegen jezelf zult u proberen een nieuwe voeding een nacht, niet allemaal in een keer, stellen deskundigen van de American Dietetic Association. Eet een stuk fruit eerst, ga dan naar het diner.

Aan de verleiding van high-fat, high-calorie voedsel, Sandon suggereert gaan naar een nabijgelegen supermarkt en het inslaan van fruit en andere gezonde voedingsmiddelen te weerstaan. "De meeste studenten hebben een koelkast en een magnetron in hun slaapzalen deze dagen," merkt ze op.

Tot slot, vergeet niet de waarde van de fysieke activiteit om gewichtstoename tegen te gaan. Bekijk ook de campus recreatiecentrum, Sandon zegt, en nog wat oefening. "Plan wat tijd tussen de lessen om te oefenen", zegt ze. Zie het als het geven van je geest een pauze.