E. Coli Gevallen Hit 131 in 21 staten

January 24 by admin

<i>E. Coli</i> Gevallen Hit 131 in 21 staten
E. Coli </ i> Cases Hit 131 in 21 staten "style =" border-width: 0px; "/>

VS en staat gezondheid ambtenaren bleven Salinas Valley spinazie velden Californië schuren dinsdag naar de bron van een massale uitbraak van E. coli besmetting, zoals het aantal slachtoffers gestegen tot 131 in 21 staten.

Dr. David Acheson, chief medical officer van Center de Amerikaanse Food and Drug Administration voor voedselveiligheid en Toegepaste Voeding, vertelde op een persconferentie dinsdagavond, "De verwachting is dat de gevallen zal blijven om binnen te komen. We verwachten nieuwe gevallen te komen voor de komende dagen. "

Zesenzestig mensen zijn in het ziekenhuis, 20 van hen met hemolytisch-uremisch syndroom, dat nierfalen veroorzaakt, volgens Acheson.

Acheson wees erop dat het aantal ziekenhuisopnames ongewoon hoog voor een E. coli-uitbraak. "Het is mogelijk dat dit een bijzonder virulente stam van E. coli," zei hij. "Het is ook mogelijk dat niet alle gevallen gemeld, wat ook invloed kunnen getallen."

Onderzoekers van de FDA, de Amerikaanse Centers for Disease Control en Prevention en Californië gezondheid ambtenaren zijn nu de inspectie en het verzamelen van monsters van boerderijen in Californië, zei Acheson.

"Op dit moment hebben we geen enkele bevestigd positieven hebben," voegde hij eraan toe. "Het is te vroeg om bevindingen hebben gewoon nog niet. We verwachten dat het gaat om nog drie tot vier dagen duren voordat we positieven hebben bevestigd."

De massale terugroepactie van spinazie blijft van kracht, zei Acheson. "We hebben echter niet uitgesloten andere recall uitbreidingen," voegde hij eraan toe.

Amerikaanse gezondheidszorg ambtenaren op maandag zetten hun waarschuwing aan de consument geen verse spinazie niet te eten helemaal zoals het terugroepen door twee California producten bedrijven voortgezet.

River Ranch Fresh Foods herinnerde aan zijn merken van gemengde salade met spinazie zondag, na FDA inspecteurs vonden dat het bedrijf spinazie had gekocht van Natural Selection Foods, het brandpunt van het onderzoek.

Volgens de San Jose Mercury News, het terugroepen gaat nu 37 merken van zakken salade met spinazie - 34 van Natural Selection in San Juan Batista en drie van River Ranch, die actief is in Salinas en El Centro. Vijfenzeventig procent van de natie spinazie aanbod komt van de Salinas Valley, een gewas geschatte waarde van $ 200.000.000 te zijn.

De FDA op maandag ook ontslagen een vordering van Natural Selection Foods dat haar biologische spinazie producten waren vrijgesproken van verdenking, volgens de Associated Press. Het bedrijf, een van de grootste in het bedrijf, produceert zowel organische en conventioneel geteelde spinazie in aparte ruimtes in haar fabriek.

"De FDA heeft nog geen producten van de lijst gewist en blijft adviseren consumenten voorkomen dat het eten van verse spinazie producten", zegt woordvoerster Susan Bro.

Op zaterdag had de regering Natural Selection Foods geïdentificeerd als het brandpunt van de uitbraak. Het bedrijf begon herinnerend aan al haar voorverpakte spinazie en haar salade mix van producten die spinazie bevatten in alle merken vol met "Best Als Gebruikt door" dateert van 17 augustus 2006, door middel van 1 oktober 2006.

Volgens de FDA, Natural Selection Foods levert haar spinazie aan de volgende merken dat het pakket:

Dole, Earthbound Farm, Natural Selection Foods, de Trots van San Juan, Bellissima, Rave Spinazie, Emeril, Sysco, O Biologisch, Fresh Point, River Ranch, Superior, Nature's Basket, Pro-Mark, Complimenten, Trader Joe's, Ready Pac, Jansal vallei, Cheney Brothers, Kustlijn, D'Arrigo Brothers, Green Harvest, Mann, Mills Family Farm, Pro * Act, Premium Fresh, Snoboy, The Farmer's Market, Tanimura & Antle, President's Choice, Cross Valley en Riverside Farms.

Consumenten moeten weggooien geen vers verpakte spinazie die ze hebben gekocht in de afgelopen weken en niet meer kopen totdat de waarschuwing wordt opgeheven, zei de FDA. Hij zei ook dat het wassen van de spinazie zal niet helpen omdat de bacterie is te strak bevestigd.

Op maandag, Michigan en Nevada gemeld hun eerste bevestigde gevallen. Ze trad Californië, Connecticut, Idaho, Indiana, Kentucky, Maine, Michigan, Minnesota, Nevada, New Mexico, New York, Ohio, Oregon, Pennsylvania, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin en Wyoming.

De betrokken producten werden ook verspreid naar Canada en Mexico, aldus de FDA.

Gezondheid ambtenaren bleven waarschuwen dat iedereen die gelooft dat hij of zij heeft de symptomen van E. coli-infectie moeten contact opnemen met een arts.

L-800-690-3200 - - voor een terugbetaling of vervanging coupons Natural Selection Foods heeft een telefoonnummer geleverd.

De FDA zei dat de eerste gevallen van besmetting blijkbaar opgedoken op augustus 23. Maar het was pas in september 13 dat het agentschap in staat was om in zakken spinazie te identificeren als de mogelijke oorzaak.

De AP gemeld dat bijna een jaar geleden, de FDA had verteld Californië boeren produceren veiligheid in een spitse waarschuwingsbrief te verbeteren. Dit is het 20 voedselvergiftiging episode sinds 1995 dat is verbonden met spinazie of sla volgens de draaddienst.

Volgens de CDC, E. coli leeft in de darmen van vee en andere dieren en is gekoppeld aan verontreiniging met fecaal materiaal. Het kan worden gevonden in gaar vlees en andere voedingsmiddelen, zoals spinazie, spruiten, sla, gepasteuriseerde melk en sap.

Het belangrijkste symptoom van E. coli besmetting bij de mens is diarree, vaak met bloederige ontlasting. Terwijl de meeste volwassenen herstellen volledig, de bacterie is bijzonder schadelijk voor de zeer jonge, zeer oude mensen, en mensen met een verzwakt afweersysteem. In meer ernstige gevallen kan potentieel fatale nierfalen ontwikkelen.

E. coli veroorzaakt een geschatte 73.000 gevallen van infectie, waaronder 61 sterfgevallen per jaar in de Verenigde Staten, volgens CDC statistieken.

Related Articles